Nuevas recetas

Mini panes de carne de cinco vías

Mini panes de carne de cinco vías

Caliente el horno a 350 ° F. Combine todos los ingredientes en un tazón grande, mezclando ligeramente pero bien.

Forme la mezcla de carne en 12 porciones iguales. Coloque en un molde para muffins estándar de 12 tazas, golpeando ligeramente la mezcla de carne para nivelar la parte superior. Hornee en horno a 350 ° F de 19 a 20 minutos, hasta que la temperatura interna alcance los 160 ° F.

Retirar del horno. Adorne con los ingredientes que desee. Deje reposar 5 minutos antes de servir.

Variaciones de recetas:

Mini panes de carne italianos: Agregue 1/2 taza de champiñones picados, 1/2 taza de salsa para pasta y 1/4 taza de albahaca fresca picada a los ingredientes base del pastel de carne. Hornee de 22 a 24 minutos, hasta que la temperatura interna alcance los 160 ° F. Cubra uniformemente con queso parmesano rallado. Deje reposar 5 minutos antes de servir. Sirva con salsa para pasta adicional y decore con albahaca picada adicional, al gusto.

Mini panes de carne griegos: Agregue 3 cucharadas de aceitunas Kalamata picadas y 1/2 cucharadita de orégano seco a los ingredientes base del pastel de carne. Cubra uniformemente con queso feta desmenuzado. Sirva con salsa tzatiki preparada. Adorne con rodajas de pepino, al gusto.

Mini panes de carne asiáticos: Agregue 1/4 taza de cebollas verdes picadas y 1 cucharadita de jengibre fresco picado a la base de los ingredientes del pastel de carne. Cubra uniformemente con salsa hoisin o glaseado teriyaki. Adorne con maní picado, cebollas verdes en rodajas o cilantro picado, al gusto.

Mini panes de carne españoles: Agregue 1/2 taza de pimiento rojo finamente picado, 1/4 taza de aceitunas españolas picadas y 1 cucharadita de pimentón ahumado a los ingredientes base del pastel de carne. Cubra uniformemente con queso manchego rallado. Adorne con aceitunas españolas en rodajas, al gusto.


Mini panes de carne de cinco vías

A pesar de que estos panes de carne de res molida pueden ser pequeños, están llenos de sabor y nutrientes. Pruebe un mini pastel de carne clásico o una de las cuatro nuevas variedades.

Ingredientes

  • 1-1 / 2 libras de carne molida (93% magra o más magra)
  • 1/3 taza de galletas saladas, migas de galletas de mantequilla o pan rallado Panko
  • 1/3 taza de cebolla finamente picada
  • 1/3 taza de leche reducida en grasa al 2%
  • 1 huevo, ligeramente batido
  • 1 cucharadita de ajo picado
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/4 cucharadita de pimienta

Instrucciones

Caliente el horno a 350 ° F. Combine todos los ingredientes en un tazón grande, mezclando ligeramente pero bien.

Forme la mezcla de carne en 12 porciones iguales. Coloque en un molde para muffins estándar de 12 tazas, dando golpecitos suaves a la mezcla de carne para nivelar la parte superior. Hornee en horno a 350 ° F de 19 a 20 minutos, hasta que la temperatura interna alcance los 160 ° F.

Retirar del horno. Adorne con los ingredientes que desee. Deje reposar 5 minutos antes de servir.

Mini panes de carne italianos: Agregue 1/2 taza de champiñones picados, 1/2 taza de salsa para pasta y 1/4 taza de albahaca fresca picada a los ingredientes base del pastel de carne. Hornee de 22 a 24 minutos, hasta que la temperatura interna alcance los 160 ° F. Cubra uniformemente con queso parmesano rallado. Deje reposar 5 minutos antes de servir. Sirva con salsa para pasta adicional y decore con albahaca picada adicional, al gusto.

Mini panes de carne griegos: Agregue 3 cucharadas de aceitunas Kalamata picadas y 1/2 cucharadita de orégano seco a los ingredientes base del pastel de carne. Hornee de 22 a 24 minutos, hasta que la temperatura interna alcance los 160 ° F. Cubra uniformemente con queso feta desmenuzado. Deje reposar 5 minutos antes de servir. Sirva con salsa tzatiki preparada. Adorne con rodajas de pepino, al gusto.

Mini panes de carne asiáticos: Agregue 1/4 taza de cebollas verdes picadas y 1 cucharadita de jengibre fresco picado a la base de los ingredientes del pastel de carne. Hornee de 22 a 24 minutos, hasta que la temperatura interna alcance los 160 ° F. Cubra uniformemente con salsa hoisin o glaseado teriyaki. Deje reposar 5 minutos antes de servir. Adorne con maní picado, cebollas verdes en rodajas o cilantro picado, al gusto.

Mini panes de carne españoles: Agregue 1/2 taza de pimiento rojo finamente picado, 1/4 taza de aceitunas españolas picadas y 1 cucharadita de pimentón ahumado a los ingredientes base del pastel de carne. Hornee de 22 a 24 minutos, hasta que la temperatura interna alcance los 160 ° F. Cubra uniformemente con queso manchego rallado. Deje reposar 5 minutos antes de servir. Adorne con aceitunas españolas en rodajas, al gusto.

Consejos de cocina de prueba Use un toque suave con la carne molida. Mezclar demasiado dará como resultado hamburguesas, albóndigas o panes de carne con una textura firme.


Mini panes de carne de cinco vías

A pesar de que estos panes de carne de res molida pueden ser pequeños, están llenos de sabor y nutrientes. Pruebe un mini pastel de carne clásico o una de las cuatro nuevas variedades.

Ingredientes

  • 1-1 / 2 libras de carne molida (93% magra o más magra)
  • 1/3 taza de galletas saladas, migas de galletas de mantequilla o pan rallado Panko
  • 1/3 taza de cebolla finamente picada
  • 1/3 taza de leche reducida en grasa al 2%
  • 1 huevo, ligeramente batido
  • 1 cucharadita de ajo picado
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/4 cucharadita de pimienta

Instrucciones

Caliente el horno a 350 ° F. Combine todos los ingredientes en un tazón grande, mezclando ligeramente pero bien.

Forme la mezcla de carne en 12 porciones iguales. Coloque en un molde para muffins estándar de 12 tazas, golpeando ligeramente la mezcla de carne para nivelar la parte superior. Hornee en horno a 350 ° F de 19 a 20 minutos, hasta que la temperatura interna alcance los 160 ° F.

Retirar del horno. Adorne con los ingredientes que desee. Deje reposar 5 minutos antes de servir.

Mini panes de carne italianos: Agregue 1/2 taza de champiñones picados, 1/2 taza de salsa para pasta y 1/4 taza de albahaca fresca picada a los ingredientes base del pastel de carne. Hornee de 22 a 24 minutos, hasta que la temperatura interna alcance los 160 ° F. Cubra uniformemente con queso parmesano rallado. Deje reposar 5 minutos antes de servir. Sirva con salsa para pasta adicional y decore con albahaca picada adicional, al gusto.

Mini panes de carne griegos: Agregue 3 cucharadas de aceitunas Kalamata picadas y 1/2 cucharadita de orégano seco a los ingredientes base del pastel de carne. Hornee de 22 a 24 minutos, hasta que la temperatura interna alcance los 160 ° F. Cubra uniformemente con queso feta desmenuzado. Deje reposar 5 minutos antes de servir. Sirva con salsa tzatiki preparada. Adorne con rodajas de pepino, al gusto.

Mini panes de carne asiáticos: Agregue 1/4 taza de cebollas verdes picadas y 1 cucharadita de jengibre fresco picado a la base de los ingredientes del pastel de carne. Hornee de 22 a 24 minutos, hasta que la temperatura interna alcance los 160 ° F. Cubra uniformemente con salsa hoisin o glaseado teriyaki. Deje reposar 5 minutos antes de servir. Adorne con maní picado, cebollas verdes en rodajas o cilantro picado, al gusto.

Mini panes de carne españoles: Agregue 1/2 taza de pimiento rojo finamente picado, 1/4 taza de aceitunas españolas picadas y 1 cucharadita de pimentón ahumado a los ingredientes base del pastel de carne. Hornee de 22 a 24 minutos, hasta que la temperatura interna alcance los 160 ° F. Cubra uniformemente con queso manchego rallado. Deje reposar 5 minutos antes de servir. Adorne con aceitunas españolas en rodajas, al gusto.

Consejos de cocina de prueba Use un toque suave con la carne molida. Mezclar demasiado dará como resultado hamburguesas, albóndigas o panes de carne con una textura firme.


Mini panes de carne de cinco vías

A pesar de que estos panes de carne de res molida pueden ser pequeños, están llenos de sabor y nutrientes. Pruebe un mini pastel de carne clásico o una de las cuatro nuevas variedades.

Ingredientes

  • 1-1 / 2 libras de carne molida (93% magra o más magra)
  • 1/3 taza de galletas saladas, migas de galletas de mantequilla o pan rallado Panko
  • 1/3 taza de cebolla finamente picada
  • 1/3 taza de leche reducida en grasa al 2%
  • 1 huevo, ligeramente batido
  • 1 cucharadita de ajo picado
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/4 cucharadita de pimienta

Instrucciones

Caliente el horno a 350 ° F. Combine todos los ingredientes en un tazón grande, mezclando ligeramente pero bien.

Forme la mezcla de carne en 12 porciones iguales. Coloque en un molde para muffins estándar de 12 tazas, dando golpecitos suaves a la mezcla de carne para nivelar la parte superior. Hornee en horno a 350 ° F de 19 a 20 minutos, hasta que la temperatura interna alcance los 160 ° F.

Retirar del horno. Adorne con los ingredientes que desee. Deje reposar 5 minutos antes de servir.

Mini panes de carne italianos: Agregue 1/2 taza de champiñones picados, 1/2 taza de salsa para pasta y 1/4 taza de albahaca fresca picada a los ingredientes base del pastel de carne. Hornee de 22 a 24 minutos, hasta que la temperatura interna alcance los 160 ° F. Cubra uniformemente con queso parmesano rallado. Deje reposar 5 minutos antes de servir. Sirva con salsa para pasta adicional y decore con albahaca picada adicional, al gusto.

Mini panes de carne griegos: Agregue 3 cucharadas de aceitunas Kalamata picadas y 1/2 cucharadita de orégano seco a los ingredientes base del pastel de carne. Hornee de 22 a 24 minutos, hasta que la temperatura interna alcance los 160 ° F. Cubra uniformemente con queso feta desmenuzado. Deje reposar 5 minutos antes de servir. Sirva con salsa tzatiki preparada. Adorne con rodajas de pepino, al gusto.

Mini panes de carne asiáticos: Agregue 1/4 taza de cebollas verdes picadas y 1 cucharadita de jengibre fresco picado a la base de los ingredientes del pastel de carne. Hornee de 22 a 24 minutos, hasta que la temperatura interna alcance los 160 ° F. Cubra uniformemente con salsa hoisin o glaseado teriyaki. Deje reposar 5 minutos antes de servir. Adorne con maní picado, cebollas verdes en rodajas o cilantro picado, al gusto.

Mini panes de carne españoles: Agregue 1/2 taza de pimiento rojo finamente picado, 1/4 taza de aceitunas españolas picadas y 1 cucharadita de pimentón ahumado a los ingredientes base del pastel de carne. Hornee de 22 a 24 minutos, hasta que la temperatura interna alcance los 160 ° F. Cubra uniformemente con queso manchego rallado. Deje reposar 5 minutos antes de servir. Adorne con aceitunas españolas en rodajas, al gusto.

Consejos de cocina de prueba Use un toque suave con la carne molida. Mezclar demasiado dará como resultado hamburguesas, albóndigas o panes de carne con una textura firme.


Mini panes de carne de cinco vías

Aunque estos panes de carne de res molida pueden ser pequeños, están llenos de sabor y nutrientes. Pruebe un mini pastel de carne clásico o una de las cuatro nuevas variedades.

Ingredientes

  • 1-1 / 2 libras de carne molida (93% magra o más magra)
  • 1/3 taza de galletas saladas, migas de galletas de mantequilla o pan rallado Panko
  • 1/3 taza de cebolla finamente picada
  • 1/3 taza de leche reducida en grasa al 2%
  • 1 huevo, ligeramente batido
  • 1 cucharadita de ajo picado
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/4 cucharadita de pimienta

Instrucciones

Caliente el horno a 350 ° F. Combine todos los ingredientes en un tazón grande, mezclando ligeramente pero bien.

Forme la mezcla de carne en 12 porciones iguales. Coloque en un molde para muffins estándar de 12 tazas, dando golpecitos suaves a la mezcla de carne para nivelar la parte superior. Hornee en horno a 350 ° F de 19 a 20 minutos, hasta que la temperatura interna alcance los 160 ° F.

Retirar del horno. Adorne con los ingredientes que desee. Deje reposar 5 minutos antes de servir.

Mini panes de carne italianos: Agregue 1/2 taza de champiñones picados, 1/2 taza de salsa para pasta y 1/4 taza de albahaca fresca picada a los ingredientes base del pastel de carne. Hornee de 22 a 24 minutos, hasta que la temperatura interna alcance los 160 ° F. Cubra uniformemente con queso parmesano rallado. Deje reposar 5 minutos antes de servir. Sirva con salsa para pasta adicional y decore con albahaca picada adicional, al gusto.

Mini panes de carne griegos: Agregue 3 cucharadas de aceitunas Kalamata picadas y 1/2 cucharadita de orégano seco a los ingredientes base del pastel de carne. Hornee de 22 a 24 minutos, hasta que la temperatura interna alcance los 160 ° F. Cubra uniformemente con queso feta desmenuzado. Deje reposar 5 minutos antes de servir. Sirva con salsa tzatiki preparada. Adorne con rodajas de pepino, al gusto.

Mini panes de carne asiáticos: Agregue 1/4 taza de cebollas verdes picadas y 1 cucharadita de jengibre fresco picado a la base de los ingredientes del pastel de carne. Hornee de 22 a 24 minutos, hasta que la temperatura interna alcance los 160 ° F. Cubra uniformemente con salsa hoisin o glaseado teriyaki. Deje reposar 5 minutos antes de servir. Adorne con maní picado, cebollas verdes en rodajas o cilantro picado, al gusto.

Mini panes de carne españoles: Agregue 1/2 taza de pimiento rojo finamente picado, 1/4 taza de aceitunas españolas picadas y 1 cucharadita de pimentón ahumado a los ingredientes base del pastel de carne. Hornee de 22 a 24 minutos, hasta que la temperatura interna alcance los 160 ° F. Cubra uniformemente con queso manchego rallado. Deje reposar 5 minutos antes de servir. Adorne con aceitunas españolas en rodajas, al gusto.

Consejos de cocina de prueba Use un toque suave con la carne molida. Mezclar demasiado dará como resultado hamburguesas, albóndigas o panes de carne con una textura firme.


Mini panes de carne de cinco vías

A pesar de que estos panes de carne de res molida pueden ser pequeños, están llenos de sabor y nutrientes. Pruebe un mini pastel de carne clásico o una de las cuatro nuevas variedades.

Ingredientes

  • 1-1 / 2 libras de carne molida (93% magra o más magra)
  • 1/3 taza de galletas saladas, migas de galletas de mantequilla o pan rallado Panko
  • 1/3 taza de cebolla finamente picada
  • 1/3 taza de leche reducida en grasa al 2%
  • 1 huevo, ligeramente batido
  • 1 cucharadita de ajo picado
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/4 cucharadita de pimienta

Instrucciones

Caliente el horno a 350 ° F. Combine todos los ingredientes en un tazón grande, mezclando ligeramente pero bien.

Forme la mezcla de carne en 12 porciones iguales. Coloque en un molde para muffins estándar de 12 tazas, dando golpecitos suaves a la mezcla de carne para nivelar la parte superior. Hornee en horno a 350 ° F de 19 a 20 minutos, hasta que la temperatura interna alcance los 160 ° F.

Retirar del horno. Adorne con los ingredientes que desee. Deje reposar 5 minutos antes de servir.

Mini panes de carne italianos: Agregue 1/2 taza de champiñones picados, 1/2 taza de salsa para pasta y 1/4 taza de albahaca fresca picada a los ingredientes base del pastel de carne. Hornee de 22 a 24 minutos, hasta que la temperatura interna alcance los 160 ° F. Cubra uniformemente con queso parmesano rallado. Deje reposar 5 minutos antes de servir. Sirva con salsa para pasta adicional y decore con albahaca picada adicional, al gusto.

Mini panes de carne griegos: Agregue 3 cucharadas de aceitunas Kalamata picadas y 1/2 cucharadita de orégano seco a los ingredientes base del pastel de carne. Hornee de 22 a 24 minutos, hasta que la temperatura interna alcance los 160 ° F. Cubra uniformemente con queso feta desmenuzado. Deje reposar 5 minutos antes de servir. Sirva con salsa tzatiki preparada. Adorne con rodajas de pepino, al gusto.

Mini panes de carne asiáticos: Agregue 1/4 taza de cebollas verdes picadas y 1 cucharadita de jengibre fresco picado a la base de los ingredientes del pastel de carne. Hornee de 22 a 24 minutos, hasta que la temperatura interna alcance los 160 ° F. Cubra uniformemente con salsa hoisin o glaseado teriyaki. Deje reposar 5 minutos antes de servir. Adorne con maní picado, cebollas verdes en rodajas o cilantro picado, al gusto.

Mini panes de carne españoles: Agregue 1/2 taza de pimiento rojo finamente picado, 1/4 taza de aceitunas españolas picadas y 1 cucharadita de pimentón ahumado a los ingredientes base del pastel de carne. Hornee de 22 a 24 minutos, hasta que la temperatura interna alcance los 160 ° F. Cubra uniformemente con queso manchego rallado. Deje reposar 5 minutos antes de servir. Adorne con aceitunas españolas en rodajas, al gusto.

Consejos de cocina de prueba Use un toque suave con la carne molida. Mezclar demasiado dará como resultado hamburguesas, albóndigas o panes de carne con una textura firme.


Mini panes de carne de cinco vías

Aunque estos panes de carne de res molida pueden ser pequeños, están llenos de sabor y nutrientes. Pruebe un mini pastel de carne clásico o una de las cuatro nuevas variedades.

Ingredientes

  • 1-1 / 2 libras de carne molida (93% magra o más magra)
  • 1/3 taza de galletas saladas, migas de galletas de mantequilla o pan rallado Panko
  • 1/3 taza de cebolla finamente picada
  • 1/3 taza de leche reducida en grasa al 2%
  • 1 huevo, ligeramente batido
  • 1 cucharadita de ajo picado
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/4 cucharadita de pimienta

Instrucciones

Caliente el horno a 350 ° F. Combine todos los ingredientes en un tazón grande, mezclando ligeramente pero bien.

Forme la mezcla de carne en 12 porciones iguales. Coloque en un molde para muffins estándar de 12 tazas, golpeando ligeramente la mezcla de carne para nivelar la parte superior. Hornee en horno a 350 ° F de 19 a 20 minutos, hasta que la temperatura interna alcance los 160 ° F.

Retirar del horno. Adorne con los ingredientes que desee. Deje reposar 5 minutos antes de servir.

Mini panes de carne italianos: Agregue 1/2 taza de champiñones picados, 1/2 taza de salsa para pasta y 1/4 taza de albahaca fresca picada a los ingredientes base del pastel de carne. Hornee de 22 a 24 minutos, hasta que la temperatura interna alcance los 160 ° F. Cubra uniformemente con queso parmesano rallado. Deje reposar 5 minutos antes de servir. Sirva con salsa para pasta adicional y decore con albahaca picada adicional, al gusto.

Mini panes de carne griegos: Agregue 3 cucharadas de aceitunas Kalamata picadas y 1/2 cucharadita de orégano seco a los ingredientes base del pastel de carne. Hornee de 22 a 24 minutos, hasta que la temperatura interna alcance los 160 ° F. Cubra uniformemente con queso feta desmenuzado. Deje reposar 5 minutos antes de servir. Sirva con salsa tzatiki preparada. Adorne con rodajas de pepino, al gusto.

Mini panes de carne asiáticos: Agregue 1/4 taza de cebollas verdes picadas y 1 cucharadita de jengibre fresco picado a la base de los ingredientes del pastel de carne. Hornee de 22 a 24 minutos, hasta que la temperatura interna alcance los 160 ° F. Cubra uniformemente con salsa hoisin o glaseado teriyaki. Deje reposar 5 minutos antes de servir. Adorne con maní picado, cebollas verdes en rodajas o cilantro picado, al gusto.

Mini panes de carne españoles: Agregue 1/2 taza de pimiento rojo finamente picado, 1/4 taza de aceitunas españolas picadas y 1 cucharadita de pimentón ahumado a los ingredientes base del pastel de carne. Hornee de 22 a 24 minutos, hasta que la temperatura interna alcance los 160 ° F. Cubra uniformemente con queso manchego rallado. Deje reposar 5 minutos antes de servir. Adorne con aceitunas españolas en rodajas, al gusto.

Consejos de cocina de prueba Use un toque suave con la carne molida. Mezclar demasiado dará como resultado hamburguesas, albóndigas o panes de carne con una textura firme.


Mini panes de carne de cinco vías

A pesar de que estos panes de carne de res molida pueden ser pequeños, están llenos de sabor y nutrientes. Pruebe un mini pastel de carne clásico o una de las cuatro nuevas variedades.

Ingredientes

  • 1-1 / 2 libras de carne molida (93% magra o más magra)
  • 1/3 taza de galletas saladas, migas de galletas de mantequilla o pan rallado Panko
  • 1/3 taza de cebolla finamente picada
  • 1/3 taza de leche reducida en grasa al 2%
  • 1 huevo, ligeramente batido
  • 1 cucharadita de ajo picado
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/4 cucharadita de pimienta

Instrucciones

Caliente el horno a 350 ° F. Combine todos los ingredientes en un tazón grande, mezclando ligeramente pero bien.

Forme la mezcla de carne en 12 porciones iguales. Coloque en un molde para muffins estándar de 12 tazas, golpeando ligeramente la mezcla de carne para nivelar la parte superior. Hornee en horno a 350 ° F de 19 a 20 minutos, hasta que la temperatura interna alcance los 160 ° F.

Retirar del horno. Adorne con los ingredientes que desee. Deje reposar 5 minutos antes de servir.

Mini panes de carne italianos: Agregue 1/2 taza de champiñones picados, 1/2 taza de salsa para pasta y 1/4 taza de albahaca fresca picada a los ingredientes base del pastel de carne. Hornee de 22 a 24 minutos, hasta que la temperatura interna alcance los 160 ° F. Cubra uniformemente con queso parmesano rallado. Deje reposar 5 minutos antes de servir. Sirva con salsa para pasta adicional y decore con albahaca picada adicional, al gusto.

Mini panes de carne griegos: Agregue 3 cucharadas de aceitunas Kalamata picadas y 1/2 cucharadita de orégano seco a los ingredientes base del pastel de carne. Hornee de 22 a 24 minutos, hasta que la temperatura interna alcance los 160 ° F. Cubra uniformemente con queso feta desmenuzado. Deje reposar 5 minutos antes de servir. Sirva con salsa tzatiki preparada. Adorne con rodajas de pepino, al gusto.

Mini panes de carne asiáticos: Agregue 1/4 taza de cebollas verdes picadas y 1 cucharadita de jengibre fresco picado a la base de los ingredientes del pastel de carne. Hornee de 22 a 24 minutos, hasta que la temperatura interna alcance los 160 ° F. Cubra uniformemente con salsa hoisin o glaseado teriyaki. Deje reposar 5 minutos antes de servir. Adorne con maní picado, cebollas verdes en rodajas o cilantro picado, al gusto.

Mini panes de carne españoles: Agregue 1/2 taza de pimiento rojo finamente picado, 1/4 taza de aceitunas españolas picadas y 1 cucharadita de pimentón ahumado a los ingredientes base del pastel de carne. Hornee de 22 a 24 minutos, hasta que la temperatura interna alcance los 160 ° F. Cubra uniformemente con queso manchego rallado. Deje reposar 5 minutos antes de servir. Adorne con aceitunas españolas en rodajas, al gusto.

Consejos de cocina de prueba Use un toque suave con la carne molida. Mezclar demasiado dará como resultado hamburguesas, albóndigas o panes de carne con una textura firme.


Mini panes de carne de cinco vías

Aunque estos panes de carne de res molida pueden ser pequeños, están llenos de sabor y nutrientes. Pruebe un mini pastel de carne clásico o una de las cuatro nuevas variedades.

Ingredientes

  • 1-1 / 2 libras de carne molida (93% magra o más magra)
  • 1/3 taza de galletas saladas, migas de galletas de mantequilla o pan rallado Panko
  • 1/3 taza de cebolla finamente picada
  • 1/3 taza de leche reducida en grasa al 2%
  • 1 huevo, ligeramente batido
  • 1 cucharadita de ajo picado
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/4 cucharadita de pimienta

Instrucciones

Caliente el horno a 350 ° F. Combine todos los ingredientes en un tazón grande, mezclando ligeramente pero bien.

Forme la mezcla de carne en 12 porciones iguales. Coloque en un molde para muffins estándar de 12 tazas, golpeando ligeramente la mezcla de carne para nivelar la parte superior. Hornee en horno a 350 ° F de 19 a 20 minutos, hasta que la temperatura interna alcance los 160 ° F.

Retirar del horno. Adorne con los ingredientes que desee. Deje reposar 5 minutos antes de servir.

Mini panes de carne italianos: Agregue 1/2 taza de champiñones picados, 1/2 taza de salsa para pasta y 1/4 taza de albahaca fresca picada a los ingredientes base del pastel de carne. Hornee de 22 a 24 minutos, hasta que la temperatura interna alcance los 160 ° F. Cubra uniformemente con queso parmesano rallado. Deje reposar 5 minutos antes de servir. Sirva con salsa para pasta adicional y decore con albahaca picada adicional, al gusto.

Mini panes de carne griegos: Agregue 3 cucharadas de aceitunas Kalamata picadas y 1/2 cucharadita de orégano seco a los ingredientes base del pastel de carne. Hornee de 22 a 24 minutos, hasta que la temperatura interna alcance los 160 ° F. Cubra uniformemente con queso feta desmenuzado. Deje reposar 5 minutos antes de servir. Sirva con salsa tzatiki preparada. Adorne con rodajas de pepino, al gusto.

Mini panes de carne asiáticos: Agregue 1/4 taza de cebollas verdes picadas y 1 cucharadita de jengibre fresco picado a la base de los ingredientes del pastel de carne. Hornee de 22 a 24 minutos, hasta que la temperatura interna alcance los 160 ° F. Cubra uniformemente con salsa hoisin o glaseado teriyaki. Deje reposar 5 minutos antes de servir. Adorne con maní picado, cebollas verdes en rodajas o cilantro picado, al gusto.

Mini panes de carne españoles: Agregue 1/2 taza de pimiento rojo finamente picado, 1/4 taza de aceitunas españolas picadas y 1 cucharadita de pimentón ahumado a los ingredientes base del pastel de carne. Hornee de 22 a 24 minutos, hasta que la temperatura interna alcance los 160 ° F. Cubra uniformemente con queso manchego rallado. Deje reposar 5 minutos antes de servir. Adorne con aceitunas españolas en rodajas, al gusto.

Consejos de cocina de prueba Use un toque suave con la carne molida. Mezclar demasiado dará como resultado hamburguesas, albóndigas o panes de carne con una textura firme.


Mini panes de carne de cinco vías

A pesar de que estos panes de carne de res molida pueden ser pequeños, están llenos de sabor y nutrientes. Pruebe un mini pastel de carne clásico o una de las cuatro nuevas variedades.

Ingredientes

  • 1-1 / 2 libras de carne molida (93% magra o más magra)
  • 1/3 taza de galletas saladas, migas de galletas de mantequilla o pan rallado Panko
  • 1/3 taza de cebolla finamente picada
  • 1/3 taza de leche reducida en grasa al 2%
  • 1 huevo, ligeramente batido
  • 1 cucharadita de ajo picado
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/4 cucharadita de pimienta

Instrucciones

Caliente el horno a 350 ° F. Combine todos los ingredientes en un tazón grande, mezclando ligeramente pero bien.

Forme la mezcla de carne en 12 porciones iguales. Coloque en un molde para muffins estándar de 12 tazas, golpeando ligeramente la mezcla de carne para nivelar la parte superior. Hornee en horno a 350 ° F de 19 a 20 minutos, hasta que la temperatura interna alcance los 160 ° F.

Retirar del horno. Adorne con los ingredientes que desee. Deje reposar 5 minutos antes de servir.

Mini panes de carne italianos: Agregue 1/2 taza de champiñones picados, 1/2 taza de salsa para pasta y 1/4 taza de albahaca fresca picada a los ingredientes base del pastel de carne. Hornee de 22 a 24 minutos, hasta que la temperatura interna alcance los 160 ° F. Cubra uniformemente con queso parmesano rallado. Deje reposar 5 minutos antes de servir. Sirva con salsa para pasta adicional y decore con albahaca picada adicional, al gusto.

Mini panes de carne griegos: Agregue 3 cucharadas de aceitunas Kalamata picadas y 1/2 cucharadita de orégano seco a los ingredientes base del pastel de carne. Hornee de 22 a 24 minutos, hasta que la temperatura interna alcance los 160 ° F. Cubra uniformemente con queso feta desmenuzado. Deje reposar 5 minutos antes de servir. Sirva con salsa tzatiki preparada. Adorne con rodajas de pepino, al gusto.

Mini panes de carne asiáticos: Agregue 1/4 taza de cebollas verdes picadas y 1 cucharadita de jengibre fresco picado a la base de los ingredientes del pastel de carne. Hornee de 22 a 24 minutos, hasta que la temperatura interna alcance los 160 ° F. Cubra uniformemente con salsa hoisin o glaseado teriyaki. Deje reposar 5 minutos antes de servir. Adorne con maní picado, cebollas verdes en rodajas o cilantro picado, al gusto.

Mini panes de carne españoles: Agregue 1/2 taza de pimiento rojo finamente picado, 1/4 taza de aceitunas españolas picadas y 1 cucharadita de pimentón ahumado a los ingredientes base del pastel de carne. Hornee de 22 a 24 minutos, hasta que la temperatura interna alcance los 160 ° F. Cubra uniformemente con queso manchego rallado. Deje reposar 5 minutos antes de servir. Adorne con aceitunas españolas en rodajas, al gusto.

Consejos de cocina de prueba Use un toque suave con la carne molida. Mezclar demasiado dará como resultado hamburguesas, albóndigas o panes de carne con una textura firme.


Mini panes de carne de cinco vías

A pesar de que estos panes de carne de res molida pueden ser pequeños, están llenos de sabor y nutrientes. Pruebe un mini pastel de carne clásico o una de las cuatro nuevas variedades.

Ingredientes

  • 1-1 / 2 libras de carne molida (93% magra o más magra)
  • 1/3 taza de galletas saladas, migas de galletas de mantequilla o pan rallado Panko
  • 1/3 taza de cebolla finamente picada
  • 1/3 taza de leche reducida en grasa al 2%
  • 1 huevo, ligeramente batido
  • 1 cucharadita de ajo picado
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/4 cucharadita de pimienta

Instrucciones

Caliente el horno a 350 ° F. Combine todos los ingredientes en un tazón grande, mezclando ligeramente pero bien.

Forme la mezcla de carne en 12 porciones iguales. Coloque en un molde para muffins estándar de 12 tazas, dando golpecitos suaves a la mezcla de carne para nivelar la parte superior. Hornee en horno a 350 ° F de 19 a 20 minutos, hasta que la temperatura interna alcance los 160 ° F.

Retirar del horno. Adorne con los ingredientes que desee. Deje reposar 5 minutos antes de servir.

Mini panes de carne italianos: Agregue 1/2 taza de champiñones picados, 1/2 taza de salsa para pasta y 1/4 taza de albahaca fresca picada a los ingredientes base del pastel de carne. Hornee de 22 a 24 minutos, hasta que la temperatura interna alcance los 160 ° F. Cubra uniformemente con queso parmesano rallado. Deje reposar 5 minutos antes de servir. Sirva con salsa para pasta adicional y decore con albahaca picada adicional, al gusto.

Mini panes de carne griegos: Agregue 3 cucharadas de aceitunas Kalamata picadas y 1/2 cucharadita de orégano seco a los ingredientes base del pastel de carne. Hornee de 22 a 24 minutos, hasta que la temperatura interna alcance los 160 ° F. Cubra uniformemente con queso feta desmenuzado. Deje reposar 5 minutos antes de servir. Sirva con salsa tzatiki preparada. Adorne con rodajas de pepino, al gusto.

Mini panes de carne asiáticos: Agregue 1/4 taza de cebollas verdes picadas y 1 cucharadita de jengibre fresco picado a la base de los ingredientes del pastel de carne. Hornee de 22 a 24 minutos, hasta que la temperatura interna alcance los 160 ° F. Cubra uniformemente con salsa hoisin o glaseado teriyaki. Deje reposar 5 minutos antes de servir. Adorne con maní picado, cebollas verdes en rodajas o cilantro picado, al gusto.

Mini panes de carne españoles: Agregue 1/2 taza de pimiento rojo finamente picado, 1/4 taza de aceitunas españolas picadas y 1 cucharadita de pimentón ahumado a los ingredientes base del pastel de carne. Hornee de 22 a 24 minutos, hasta que la temperatura interna alcance los 160 ° F. Cubra uniformemente con queso manchego rallado. Deje reposar 5 minutos antes de servir. Adorne con aceitunas españolas en rodajas, al gusto.

Consejos de cocina de prueba Use un toque suave con la carne molida. Mezclar demasiado dará como resultado hamburguesas, albóndigas o panes de carne con una textura firme.